北大學霸“肌肉雕刻”指南

劉建手里有兩把“刀”，一把看得見，用來解決人們口腔里的疑難雜癥；一把看不見，用來“雕刻”自己的身體，例如，緊致的人魚線和結實的麒麟臂。

作為北京大學口腔醫學專業的一名博士，劉建的倒三角身材常常給人一種撲面而來的反差感，似乎“博士帽”和“有型的肌肉”得破次元才能相遇。

(相關資料圖)

這種反差感幾乎存在于每個北大健身健美協會的成員身上，可當他們站在聚光燈下，自信地展示被美黑油勾勒過的肌肉線條時，一些刻板印象便被擠進了暗角。

博士“含量”達80%

2014年，一群來自不同專業，卻同樣追求健康生活理念的年輕人相遇在北大邱德拔健身房。學新聞的蕭小科帶著志同道合的兩個好友，向校團委遞交了創建北大健身健美協會的申請書，8年后，健身漸成潮流，這個當年的3人小團體逐漸壯大為350人、男女比例為2∶1的成熟協會。

但相較于日常的健身運動，健美離“競技”更近。“健身追求的是一種健康的狀態，健美則更深一層，你必須參加比賽，在舞臺上很好地展現自己的肌肉。”來自光華管理學院的博士馬玥向中青報·中青網記者表示，“就像喜歡日本漫畫主動學了日語，學了就去考日語專業最高等級水平N1考試證明自己。”于她而言，喜歡健身進而挑戰健美，并無明顯契機。

“一群人組成了這樣一個有毅力、有規律、有想法的團體，我覺得很酷。”但馬玥記得，隊內沒有體育特長生，一開始他們遇到了缺乏專業教學的難題。作為前任女隊隊長，馬玥便拿著獎學金去外面報了培訓班，“我全程都在瘋狂記筆記、拍照，然后帶回來跟大家一起探討，分享給隊友。”

健美比賽要求徹底展現選手的肌肉形態，因此，對身材要求近乎苛刻，“以體脂率為例，正常女生指標在25%-28%，而參賽選手指標得在10%左右。”協會會長德吉央拉正在向這個嚴苛的數字努力靠攏，兩個小時的備賽訓練成為生活常態，清晨空腹有氧爬樓，下午健身房擼鐵，力量訓練涵蓋全身，肩、手臂、胸、背、腿，訓練細致到像調整一臺精密的機器，“連每一塊肌肉和每一部分小肌肉群都不放過”。

為了參加男子75公斤級的比賽，劉建曾創下40天減下30斤的紀錄。“最初參賽目標是減肥，瘦下來才有更好的狀態參加轉博考試。”可備戰開始，“學霸”屬性隨之啟動，很長一段時間內，他的飲食是電子秤“稱出來”和白水“煮出來”的，蛋白質與碳水配比都嚴格遵照教練定制的食譜，“每一頓都很精細”。

日復一日油鹽不進，偶爾也有饞油水的時候，劉建便選擇望梅止渴，“我就叫同學去飯店看他們吃，看著他們吃，等于我吃了唄。”他記得比賽結束后放開吃的那頓新疆大盤雞，“是我吃過最香最開心的飯”。

可想站到聚光燈下，備戰期的自律遠遠不夠，劉建每天都像在與時間進行賽跑，清晨5點起床，以100多層爬樓的空腹有氧訓練開啟一天的生活。而這種極致自律的時間管理在隊內卻是一種常態，“參賽隊伍里博士生占到了80%，大家的科研壓力都非常大。”馬玥坦言，但大家都在用自己的方式在科研和訓練中找尋平衡點，“上屆首都高校比賽，化學學院的博士生黃進當天晚上比完賽，第二天早上就參加博士答辯了”。

“學霸”云集也帶來了好處，在探索科學健身的過程中，術業有專攻，“隊里的骨科選手隨時在答疑解惑，化學和生物博士會下載最新的健身健美相關文獻幫我們解讀。”而馬玥的獎學金“都拿來報專業健身課了”。

改變正在發生

運轉再順暢的機器也會有卡殼的時候，學會與身體相處更需要經歷對抗與和解。最初，極致的減碳行動、高強度訓練與精神負荷，讓隊伍里女孩們身體出現了報警信號，“7個參賽女生，有5人生理期出現狀況。”馬玥回憶“大家就通過補充蜂蜜、香蕉等容易吸收的單糖快碳來緩解癥狀”。此后，為了更科學、有針對性地備戰，女孩們成立了北大健美隊的第一支女隊。

“減脂就是一個與身體博弈的過程。”馬玥記得，那段難熬的時間，是抱團取暖才幫她們排解了身體和情緒上的雜質，在能俯瞰北大全貌的王克楨樓，每天晚上都能看到7個女孩并肩爬樓的身影，“每次爬完都能獲得完成一項任務一般的滿足感，也讓我們覺得沒有自暴自棄。”

最終，她們等到機會證明自己，攜手站上2021首都高校健美比賽的領獎臺，“其實比賽當天我們的狀態不是最好的。”馬玥解釋道，“但我們的笑容都很自信。”在她看來，每個人的身體狀況不同，相較對身體“最理想狀態”的執意追求，自信地上場、坦然地與評委進行眼神交流，將自己努力的健身成果展現給大家，才是最重要的。

“坦然”也是改變的結果。通常，女隊員在健美比賽中主要參與比基尼組的爭奪，“暴露”的著裝曾讓德吉央拉有些困惑，“感覺大面積露出身材給別人看，像是在炫耀。”同時，父母也提出意見，“他們覺得參加健美比賽會讓身體練得太壯，從而失去部分女性特質。”

但隊友的自信漸漸幫她擦掉了濾鏡，她看到健美更真切的一面，“隊友在舞臺上擺Pose的時候渾身散發著光芒，特別耀眼。”德吉央拉感慨道，“他們不會在乎任何人對他們身材審視的目光，他們展示自己的身體只是因為覺得很美，是自己對自己的欣賞。”她坦言，自己剛開始健身時，也只想遵循“女孩得苗條”的主流審美，維持“比較瘦”的體型，可加入健美隊后，不同身材的美撲面而來，“單純的瘦是弱不禁風的，但健美的美是帶有力量感的。”

德吉央拉感受到了改變的力量，她也期待更多人由此受益。如今，在邱德拔體育場的健身房里，協會每周固定舉行兩次活動，從易入門的有氧操到HIIT高強度間歇訓練或是力量訓練，幫助更多同學成為“力量舉老鐵”和“拿鐵girl”，“尤其是女孩，要用科學的方式去塑造自己的體型，而不是用節食等手段去達到所謂的‘瘦’。”

就讀于生物學專業的董天雨也是協會成員。雖然尚未登上賽場，但他一直堅持健身，“健身能達到解壓的效果，人在鍛煉中分泌的大量多巴胺會調節自身的身心健康。而且，有一句話叫‘健身先健腦’，如果能遵守健身的科學原理，會給自身的生活狀態、飲食結構等所有的一切帶來好處。”

作為健美隊隊員，他們仍對賽場有所期待。本應在今年5月舉辦的首都高校健美比賽臨時取消，讓德吉央拉十分沮喪，“這是我人生中的第一場比賽，我準備了很長時間。”為了發泄情緒，經歷長時間飲食控制的她開始暴飲暴食，“午飯和晚飯吃完正常的量后，我還會再去拿一餐的量，別人一日三餐，我是一日四到五餐。”有隊友得知后，開始主動陪她吃飯，監督她控制飲食量，從期末開始到放寒假，近一個月，德吉央拉的午餐和晚餐都有隊友陪伴，“每當我萌生了想要去拿下一頓飯的念頭，他們就把我從食堂里拖出來，把我的沖動直接扼殺在搖籃里。”

這段經歷再次改變了德吉央拉，最近，北大燕南食堂的健身餐回歸她的生活序列：水煮青菜、西藍花、雞肉、蒸南瓜……新的賽季開啟，她已經走出情緒陰霾，和隊友開始了新一輪備戰。

本報北京10月24日電

實習生 程小雨 范子菁 中青報·中青網記者 梁璇 來源：中國青年報

標簽：