福建實現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全覆蓋全鏈條可追溯

中新社福州12月28日電 (記者 林春茵)福建省一家農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)28日在公眾面前，登陸“福建省農(nóng)產(chǎn)品可追溯平臺2.0版”，現(xiàn)場生成一張該公司的“一品一碼”追溯準出憑證。業(yè)界認為，福建業(yè)已實現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全覆蓋全鏈條可追溯。

當天，福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合福建省食品安全委員會辦公室、福州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，在福州舉辦聚焦農(nóng)安“碼”上溯源福建省食用農(nóng)產(chǎn)品“一品一碼”現(xiàn)場推介會。

“一品一碼”指一個批次產(chǎn)品有唯一的追溯碼，主政部門希冀以此落實食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者質(zhì)量安全主體責(zé)任，回應(yīng)公眾關(guān)注的食安問題。

2018年10月1日起，福建省已試行推廣“一品一碼”全過程可追溯體系建設(shè)。該省食品藥品監(jiān)督管理、農(nóng)業(yè)農(nóng)村和海洋與漁業(yè)等多個主管部門聯(lián)合出拳，明確該省自2019年1月1日起，正式實施食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出和市場準入工作。

福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負責(zé)人受訪說，這意味著須建立起覆蓋種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、倉儲物流、終端銷售、檢驗檢測、政府監(jiān)管、企業(yè)管理、公眾查詢等各環(huán)節(jié)的食品安全追溯管理體系，實現(xiàn)食品質(zhì)量安全全覆蓋全鏈條可追溯。

本次推介會約有30余家蔬菜、水果、食用菌、蛋、茶葉等各行業(yè)農(nóng)產(chǎn)品貼碼企業(yè)登場。記者現(xiàn)場掃碼一罐茶葉發(fā)現(xiàn)，可追溯其產(chǎn)于福建省南平市一產(chǎn)茶區(qū)，信息具體至產(chǎn)出的農(nóng)民合作社的工商登記注冊信息、農(nóng)藥使用信息。

據(jù)了解，福建要求食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出條件和實施范圍，都需上傳系統(tǒng)生成追溯憑證，食用農(nóng)產(chǎn)品按來源劃分為省內(nèi)、省外及進口三種，要求進入農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、大型商場、連鎖超市及主要農(nóng)貿(mào)市場的食用農(nóng)產(chǎn)品，必須通過農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)生成種植、養(yǎng)殖、初加工、捕撈、海上收購環(huán)節(jié)追溯憑證。

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