永輝超市凍蝦等41批次食品被爆不合格

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4月22日，記者從河南省食品藥品監督管理局了解到，該局在近期組織的一次食品抽檢中，共檢查出41批次不合格食品，其中不合格水產品達15批次。據悉，永輝超市所售一批次凍蝦上榜。

近期，河南省食品藥品監督管理局組織抽檢了肉制品、酒類、豆制品、飲料、方便食品、食用農產品、糕點、餐飲食品、乳制品、薯類和膨化食品、炒貨食品及堅果制品、速凍食品、水果制品、食糖、可可及焙烤咖啡產品15大類食品1760批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1719批次，不合格樣品41批次。

在抽檢查出的41批次不合格食品中，水產品達15批次。記者留意到，這些不合格水產品中主要是檢出了國家標準規定“不得檢出”的氯霉素、呋喃西林或呋喃唑酮，或超過國家規定標準的鎘等。

根據省食藥監局的通報，永輝超市河南有限公司沁陽懷府路分公司銷售的1批次凍蝦，二氧化硫殘留量檢出值為0.12g/kg，標準規定為不大于0.1g/kg;沁陽市農貿市場老四水產店銷售的1批次中華鱘、郾城區沙北丁記海鮮水產品商行銷售的1批次中華鱘，恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)檢出值也嚴重超標。

此外，鄭州市金水區楚小永活魚活蝦店銷售的1批次河蝦，呋喃西林代謝物檢出值為65.25μg/kg，標準規定為不得檢出。滎陽市京城農貿市場劉記活魚海鮮店銷售的1批次武昌魚，呋喃唑酮代謝物檢出值為0.838μg/kg，標準規定為不得檢出。

張亮麻辣燙所售一批次油條 被檢出鋁超標

記者留意到，根據河南省食品藥品監督管理局的通報，新鄭市龍湖鎮張亮麻辣燙高坡巖店銷售的1批次油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為518mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。而登封華聯商貿有限公司銷售的標稱湖北臥龍神廚食品股份有限公司生產的1批次臥龍鍋巴(老灶)(爆辣味)，菌落總數檢出值不合格。

記者了解到，河南省食品藥品監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品藥品監管部門進行調查處理;對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽等地食品藥品監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。(記者 米方杰/文 邱琦/圖)

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