安徽省廬江縣石頭市場監管所：加強農村偏遠地區食品安全監管工作

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為進一步壓實食品安全“兩個責任”，切實做好農村偏遠地區食品安全監管工作，近日，安徽省廬江縣石頭市場監管所聯合鎮食安辦、村“兩員”，對各村食品經營戶進行突擊檢查，全面開展了農村偏遠地區食品安全專項整治行動。

本次專項整治行動,聚焦農村偏遠地區食品經營主體，執法人員從懸照亮證、安全承諾、進貨查驗、索證索票、健康證明、環境衛生、特殊食品與一般食品混放等七項標準入手，對食品經營戶進行地毯式檢查，嚴格督促經營戶履行主體責任。

截至目前，該所共出動執法人員30余人次，檢查各類食品經營單位13家次，發現食品安全隱患10余個，約談8家。

此次檢查，加強了經營戶食品安全意識，夯實了經營主體責任。下一步，該所將結合農村地區經營主體的經營特點，不斷規范農村偏遠地區食品經營秩序，堅決守牢食品安全底線，織密食品安全屏障。（通訊員 夏迎春）

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