重慶市墊江縣開展食品安全檢查護航高（中）考 世界微頭條

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中國質量新聞網訊（張坤 謝旺江）為確保高（中）考期間廣大師生飲食安全和身體健康，保證考試安全平穩順利進行，近日，重慶市墊江縣市場監管局深入各考點學校開展校園及校園周邊食品安全大檢查。墊江縣市場監管局餐飲科科長曾小亮介紹，本次檢查共發現問題3個，均已當場完成整改。

本次檢查，主要圍繞考點學校食堂、食品小賣部及校園周邊200米范圍內食品經營網點等重點監管區域進行，以食品原料采購查驗質量狀況、加工操作關鍵環節、餐飲具清洗消毒、從業人員健康狀況及食品添加劑使用、食品留樣管理等為重點檢查內容，開展食品安全全項目的監督檢查，確保監督檢查無盲區無死角。

在墊江中學、墊江一中、實驗中學（朝陽校區）等考點，墊江縣市場監管局與考點學校負責人現場簽訂了《食品安全責任書》，督促各考點學校要完善制定食品安全保障工作方案，明確責任領導、責任人和保障措施，要全面開展食品安全自查自糾，切實整改存在的問題，不留食品安全隱患。

據了解，考試期間，墊江縣市場監管局還將派駐監管人員進駐考點，對各考點食品安全實行全過程監管，該局相關負責人將帶隊高考食品安全保障督導組對各考點學校食堂及校園周邊食品經營網點進行安全巡查，營造良好的食品安全考試環境。

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