四川省九寨溝縣市場監管局開展冷鏈食品安全專項行動

中國質量新聞網訊 2月21至27日，四川省九寨溝縣市場監管局聯合縣綜合行政執法局開展多輪“春雷行動2022”冷鏈食品安全專項整治行動。

專項行動以中心城區內農貿市場、大型商超、大型冷庫為重點場所，檢查人員現場查看了商家營業執照、食品經營許可證、從業人員健康證明、進貨驗收臺賬記錄、供貨商資質及票據等。要求冷鏈食品經營者嚴格落實好疫情防控主體責任和食品安全主體責任，出具冷鏈食品“三證明一報告”，要求食品經營者做到“四個不得”即沒有檢疫合格證明、出倉證明、消毒證明、核酸檢測報告的均不得上市銷售。

此次行動共檢查農貿市場、商超、冷鏈食品經營戶及冷庫共17家，均證照齊全。發現3戶冷鏈食品經營戶進貨臺賬更新不及時、2戶凍庫貨物碼放較亂、8戶冷鏈食品經營戶未佩戴口罩等問題，檢查人員現場要求立即整改。

九寨溝縣市場監管局將繼續嚴控食品生產、流通、餐飲各環節，嚴格執行“三證、四不”要求，嚴禁采購使用存放來源不明的進口冷鏈食品，同時，針對重點環節、重點區域、重點點位將定期開展風險排查，對發現的問題從嚴查處，全力保障市場安全。（來源：四川省市場監管局）

標簽： 九寨溝縣 食品安全 農貿市場