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浙江省舟山市高新區市場監管分局持續開展冷庫企業回頭看檢查

時間:2022-04-24 20:54:03    來源:中國質量新聞網    

中國質量新聞網訊 為全面守牢冷鏈食品疫情防線,浙江省舟山市高新區市場監管分局按照從嚴要求,緊緊盯牢轄區冷庫,對已簽訂不經營進口食品承諾書的冷庫,持續開展回頭看、全覆蓋檢查,共覆蓋轄區14家主體,44個冷庫。

一是聯合清查不存遺漏。與經發部門一同開展轄區生產企業冷庫清查,逐家了解經營情況,查看冷庫內是否存在未加工完成的進口冷鏈食品原料,同時約談企業負責人,要求企業在打算重啟進口冷鏈食品業務前,第一時間向主管部門報批,落實疫情防控主體責任。

二是突擊檢查杜絕疏漏。對轄區單位食堂自有冷庫開展突擊檢查,仔細翻看食品標簽標識,查看索證索票記錄,確保食品來源可溯、進貨查驗到位,督促食堂負責人嚴格落實進貨查驗制度,杜絕因疏漏導致的進口貨物夾帶混入的情況,并要求企業持續落實人員晨檢,測溫亮碼等工作。

三是細致排查全面受控??紤]到船供及第三方冷庫貨物情況復雜,不但對之前存放進口冷鏈食品專庫進行檢查,還對普通食品冷庫進行逐一核對,防止在普通食品中夾雜進口冷鏈食品,或者將普通食品箱存放進口食品的情況,督促企業規范貨物擺放,做到“一眼清”。(張航)

標簽: 浙江省舟山市 市場監管 突擊檢查

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