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黑龍江省雙鴨山市:保障高考餐飲安全 開展專項檢查工作

時間:2022-06-10 10:09:53    來源:中國質量新聞網    

中國質量新聞網訊 為切實保障高考期間餐飲食品安全,及時消除食品安全隱患,2022年6月7日,黑龍江省雙鴨山市市場監督管理局會同駐局紀檢組、尖山分局對該市尖山區內3個考點周邊食品經營者食品安全情況進行了檢查。

在考點周邊,重點對食品經營者是否持有食品經營許可證、是否超范圍經營、是否貯存或使用、銷售超期變質食品、從業人員是否持健康證明,個人衛生和食品留樣、加工、貯存、供餐等是否符合《餐飲服務食品安全操作規范》等要求進行了全面細致的檢查。

檢查中發現考點周邊食品經營者持證經營,從業人員健康證在有效期,制售衛生環境良好。同時,檢查人員督促食品經營者提高食品安全第一責任人意識,加強管理,做好索證索票,確保來源可查。

中高考期間,雙鴨山市市場監督管理局將持續加大對食品經營者食品安全檢查力度,切實保障考試期間師生用餐安全,為廣大考生營造安全、和諧、穩定的考試環境。(孔祥雪)

標簽: 食品安全 雙鴨山市 黑龍江省

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