吉林省敦化市市場監管局開展元宵節前食品安全檢查工作

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在元宵節來臨之際，為維護健康有序的市場秩序，確保群眾過一個歡樂、祥和、平安的元宵佳節，吉林省敦化市市場監督管理局工作人員及早安排部署，組織執法人員開展節前食品安全檢查行動。

在檢查過程中以節日熱銷食品湯圓、元宵為重點食品，以肉類、蔬菜等食用農產品為重點品種，加強對食品銷售環節的監管工作，有針對性地開展雙節期間食品安全檢查工作。主要查看：一是嚴查進貨查驗、索證索票制度；二是檢查食品生產日期、保質期，檢查是否存在超過保質期食品；三是查看預包裝食品、散裝食品標簽的規范性；四是檢查食品是否嚴格按照標簽上的貯存條件貯存食品；五是檢查銷售肉類業戶必須提供“兩證”《動物檢疫合格證明》、《肉制品品質檢驗合格證》，嚴禁無法提供檢驗檢疫合格證明的肉類，不符合食品安全標準的食用農產品流入市場、餐桌。截至目前，共出動執法人員8人次，執法車輛6臺次，檢查大型超市12戶。

下一步，敦化市市場監督管理局將繼續開展食品安全監督檢查和食品安全風險排查，加強日常巡查力度和頻度，堅決防止不合格食品流入市場，營造安全的食品消費環境。（韓馨瑤）

標簽： 食品安全 流入市場 檢查工作