世界熱資訊！安徽省六安市市場監管局聚焦“三突出”開展食品流通領域春季食品安全專項檢查

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為進一步加強流通領域食品安全監管，有效防范食品安全風險，保障群眾食品安全，近日，安徽省六安市市場監管局聚焦“三突出”，開展流通領域春季食品安全專項檢查。

一是突出協作、提升效果。市縣聯動、局所合力，開展執法檢查，實現全方位監管。按照“發現問題不放過、整改不到位不放過、制度不落實不放過”的原則，對檢查發現的問題，當場責令企業整改。同時，下達交辦通知，要求縣區局開展跟蹤檢查，對逾期未整改的單位進行嚴厲查處，形成檢查“閉環”，確保真改實改。

二是突出重點、全面覆蓋。以市城區所有農貿（批發）市場、12家大中型商場超市、48所大中小學周邊食品銷售單位為重點對象；以辣條、糕點、奶制品等學生零食，水產品、肉制品、米面糧油等民生食品為重點品種，全面開展食品安全專項檢查。杜絕出現三無、過期、變質食品，切實保障流通領域食品安全。

三是突出服務、宣傳到位。將監督檢查與宣傳引導相結合，檢查組每到一處，都向經營戶宣傳講解《食品安全法》《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》等法律法規，督促指導食品銷售企業建立健全食品安全管理制度，按層級劃分依法配備食品安全總監、食品安全員，嚴格落實“日管控、周排查、月調度”工作機制，促進食品安全主體責任落實落細。

截至目前，全市共檢查農貿市場、商場超市、校園周邊食品銷售單位27家，發現并移交問題19個。

（來源：安徽省六安市市場監管局）

標簽： 食品安全 商場超市 食品安全管理制度