世界微動態丨山東省煙臺市牟平區市場監管局：杜絕餐飲浪費 共建餐桌文明

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中國質量新聞網訊 為進一步深化文明典范城市創建活動，營造“節約用餐，文明消費”的良好氛圍，山東省煙臺市牟平區市場監管局結合工作實際，積極提倡“喝湯用公勺、夾菜用公筷”，全力開展“厲行節約、反對浪費”文明餐桌行動。

加強宣傳引導，層層營造氛圍。發放各類公益廣告溫馨提示，積極宣傳餐桌文明知識、倡導餐桌文明行為、提升餐飲服務水平，大力倡導“節儉養德”“文明餐桌”“光盤行動”“反對浪費”的良好風尚。

突出重點領域，引導節儉消費。以餐飲服務單位、學校食堂等為重點，倡導消費者“文明用餐”，使用“公筷公勺”，加入“光盤行動”和“打包行動”，主動減少餐廚垃圾，養成節約習慣。結合“山東食鏈”應用推廣、食品安全專項檢查、學校食堂專項整治、“雙隨機、一公開”監管、長江禁漁等工作同步推進制止餐飲浪費、使用公筷公勺專項行動。

創新工作舉措，轉變經營方式。分層次開展現場指導工作，高標準、嚴要求、快節奏推行“反對浪費”“公筷公勺”行動，切實增強餐飲服務單位從業人員抵制餐桌浪費、文明用餐的認同感，弘揚勤儉節約的優良作風。

下一步，區市場監管局將建立長效監管機制，將制止餐飲浪費行為納入餐飲服務監管的全過程，讓勤儉節約之風成為一種社會新食尚，滲透到人們的一言一行、一舉一動之中。（通訊員 馬正吉）

標簽： 勤儉節約 優良作風 結合工作實際