觀焦點：三餐什么時候吃最好？相關研究給結果，吃對了或許更容易瘦

一般作息比較規律的人，三餐的時間也會相應比較規律，可是，在現代生活中，有一部分人每天的生活節奏，都會看起來比較趕，也可以說是根本沒有任何的規劃，這樣的話也就容易改變生活的規律。

每天的三餐時間，也就可能是毫無規律的，特別是一些比較懶散的人，或者是平時比較忙，如果不能好好的規劃，就可能會讓三餐時間不固定。

【資料圖】

研究發現：每天的三餐，若晚吃4個小時，可能會增加肥胖幾率！

此項研究是由哈佛醫學院的研究人員進行的，研究中對肥胖人員進行長時間的觀察和分析，當然也做了一些試驗，而試驗階段，則是想觀察分析早進食和晚進食的差別。

在試驗當中，早進食的時間，其實就是9點左右早餐，1點左右午餐，5點左右吃晚餐，晚進食的時間，就是在這個基礎上晚4個小時。

通過12天的觀察分析，而這12天是分開進行的，中間會隔一段時間，畢竟還是需要身體去適應，如果連續進行，也就不能顯著看到效果，也可能會出現偏差。

經過對饑餓感和食欲的記錄，還有就是血液樣本及脂肪樣本的采樣分析之后，發現晚進食的情況下，食欲會更加的好，饑餓感也會更強。

這樣的話，對于高脂肪、甜食以及肉類，還有一些可刺激味蕾的食物，也就會更加的感興趣，長期都是這樣，攝入的脂肪含量也會隨之變多，發生肥胖的可能性也會增加。

而且，更為重要的是晚進食，熱量消耗的速率，與早進食是不一樣的，進食的比較多，消耗量卻在變低，脂肪自然也就更加容易囤積起來，變胖也就是早晚的事情了。

還需明白一點，就是進食的時間都推遲4個小時，饑餓程度也會逐漸的達到極限，在進食期間，因食欲變高，對某些食物的渴望程度更高，就很容易出現暴飲暴食，或者說吃得過飽的現象，長期都是如此，產生肥胖的可能性自然也就變高，且人體代謝也是容易受損。

每天的三餐絕佳時間究竟是什么時間？

雖說在本項研究中，試驗的三餐時間分別是早9點，中1點和晚5點，但卻不是說這個時間就是最佳的，而是說這樣的時間，相對與遲4個小時吃飯，會更加的健康，不容易產生肥胖問題。

但其實每個人的就餐規律是有一定差異的，不同年齡段的人，就會有不同的作息，一般來說，年紀大的人，都會習慣早睡、早起。

早餐和晚餐的時間也就會比較早一點，大多早餐在7點之前就能吃完了，晚餐也是要早于7點，甚至是5-6點就能吃完了。

對于老年人來說，還真不建議早餐吃得太早，建議不要早于7點，在7-8點之間吃早餐會比較好，更有利于腸胃健康，也能促進人體吸收所需的營養物質，且不容易增加身體負擔。

而對于年輕人來說，通常有熬夜習慣的人，三餐時間是不定的，簡單來說，就是毫無規律，甚至有的人都不吃早餐，長時間下來，就對健康很不利。

建議年輕人的早餐時間不要遲于9點，不要習慣吃早午餐，又或者是午餐吃得很遲，也是不建議遲于1點，晚餐時間就更不建議太晚了，8點之前要吃完，遲于9點會影響到食物的消化和吸收，會給腸胃帶來比較多的負擔。

且晚餐吃得太晚，不太容易消化，可能就會在睡覺時，出現肚子不舒服的現象，睡眠也是容易受到影響，很可能會出現失眠的問題。

吃得健康，不僅要注意時間，2個吃飯不良習慣盡早改正。

1. 愛吃燙食

現在氣溫逐漸的開始下降，馬上就將進入到冬季，氣溫會越來越低，怕冷的人，就會想方設法的去保暖，在飲食上，也就會更喜歡吃燙一點的食物，能夠讓整個身體都能暖起來。

但經常吃燙食并不好，對幾個部位的黏膜損傷比較大，當黏膜損傷得不到及時的修復，還一再的被傷害后，發生癌癥的風險性也就會比較高。

2. 吃飯速度太快

這一飲食習慣，在現代生活中其實也挺多的，有的人是天生吃飯就快，還有的人則是因為某個事情，或者某些階段，逐漸養成的吃飯快習慣。

從健康角度出發的話，吃飯速度太快，給腸胃造成的損傷真是不容忽視，可能會錯過飽的信號，總是會容易吃得過飽，這就可能會給腸胃帶來比較多的傷害，也容易引起肥胖，還容易出現消化不良的問題。

吃飯應該是細嚼慢咽的，總是囫圇吞棗式的吃飯，不僅感受不到食物的美味，也是容易讓腸胃負擔變重。

雖然每天都在吃飯，卻并沒有多少人關注過自己的就餐習慣是不是正確合理，就比如說每天三餐的時間，是不是在合理范圍內，估計很多人都沒有仔細的留意過，覺得能每天吃上三頓餐就可以了。

參考資料：

1.《最佳干飯時刻表出爐!Cell子刊：三餐晚吃4小時，導致食欲增加、代謝下降，更易誘發肥胖!》·梅斯醫學·2022.10.13

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