網經社莫岱青：部分生鮮電商虧損嚴重 無法形成“自我造血”

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2022年，生鮮電商陷入“沉寂”，巨虧、收縮、裁員等頻頻發生。

每日優鮮發布財報顯示，2021年凈虧損超30億元，四年虧損超百億，全職員工僅剩55人。社區團購邁向下坡之路，2022年反復無常的疫情，更無異于推了“搖搖欲墜”的社區團購一把……十薈團成“棄子”，橙心優選轉型，興盛優選關站裁員，盒馬鄰里接連撤城，美團優選也難逃關停業務的局面……

不過生鮮電商也有可喜之處：本來生活連續四年盈利，叮咚買菜等布局預制菜領域，生鮮電商仍有生機。2023年，生鮮電商&社區團購將何去何從？（詳見網經社專題：虧損 收縮 裁員 前景幾何？2022年生鮮電商大復盤https://www.100ec.cn/zt/2022sxdssdsj）

網經社電子商務研究中心高級分析師莫岱青表示：

1.生鮮電商為零售電商這一大賽道下的分支，以蔬菜、水果、肉禽蛋類等生鮮品作為核心商品，利用互聯網將生鮮品通過電商倉庫等傳統快遞方式配送，或是通過到店、到家、社區團購、周期購等模式到達消費者手中。目前生鮮電商模式包括以天貓、京東、拼多多等為代表的傳統生鮮電商，以京東到家、美團閃購、淘鮮達、多點為代表的O2O模式，以叮咚買菜、樸樸超市為代表的前置倉模式，以盒馬鮮生、7Fresh為代表的到店+到家模式，以興盛優選、多多買菜、美團優選為代表的社區團購模式等。

2.部分生鮮電商始終用燒錢培養市場、消費習慣的階段，大量的投入造成虧損嚴重，在沒有形成核心競爭力的模式情況下，無法形成“自我造血”，勢必無法持久下去。

3.社區團購賽道已經是“天價燒錢”的“資本游戲”，不是十幾億幾十億，而是幾百億的級別，社區團購目前的困境與它燒錢換規模，虧損換流量有關，依靠補貼，產品除低價優勢外，并沒有核心競爭力，平臺缺乏“造血”能力。

4.2022年生鮮電商市場如“多米諾骨牌”連環倒，競爭異常殘酷。據網經社“電數寶”（DATA.100EC.CN）電商大數據庫顯示，2021年生鮮電商交易規模增速為近五年來最低，進入緩慢增長期,而2022年預計將繼續持續降低。另外生鮮電商的盈利問題依舊沒有得到很好地解決，在這樣的情況下，生鮮電商急需尋找下一突破口。加上疫情以來，宅經濟和懶人經濟的推動，因此預制菜受吸引眾多生鮮電商的入局。

標簽： 為代表的 核心競爭力